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硅胶高温加热一般是无毒的，但也会有例外。硅胶本身就是环保无毒的材料，遇高温也不会产生毒性，但是市场上会有一些橡胶仿造品，或是添加了劣质化学原材料的硅胶制品，在加热之后会出现异味，这样的硅胶就是有毒的。

硅胶的化学性质是非常稳定的，而且既耐高温也耐低温，适用温度范围在-40至230摄氏度，即使在高温状态下也不会发生变形状态。

硅胶是我们生活中最为常见的一种材料，比如说很多烹饪工具都会使用硅胶制作，因为硅胶质地柔软，所以在使用的过程中不容易损伤锅、碗等器具。

通常在选择购买硅胶类产品时一定要选择大品牌口碑好的，不要购买价格低廉有异味的硅胶产品。